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| Bucatini all'alloro 2 |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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400 g pasta tipo bucatini
300 g pomodori perini
2 cipolle
6 foglie alloro
1 pezzetto cannella
olio d'oliva
sale
formaggio parmigiano grattugiato. |
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Dorare le cipolle affettate con 6 cucchiai di olio.
Scottare i pomodori, spellarli, privarli dei semi e tagliarli a filetti.
Aggiungerli alla cipolla, unire l'alloro e la cannella e cuocere per 10 minuti.
Lessare i bucatini al dente, scolarli e condirli con il sugo e abbondante parmigiano grattugiato. |
ricetta segnalata da: Cleo69 |
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Antipasti
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