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Dolce con amaretti e cacao |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 60 min
Cottura: 40 min
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| INGREDIENTI |
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ingredienti:
2 uova
100 gr. burro
100 gr. zucchero
1 cucchiaio cacao
200 gr. amaretti
200 gr. farina
1 bicchiere latte
1 lievito. |
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In una terrina, battere i tuorli con lo zucchero.
Unire il burro fuso, il cacao, metà degli amaretti sbriciolati, la farina e il latte.
Lavorare fino ad ottenere un composto cremoso.
Unire, infine, gli albumi montati a neve ed il lievito.
Amalgamare bene il tutto, quindi versare nella tortiera imburrata ed infarinata ed infornare a 180°C per 40 minuti circa.
Cospargere la superficie con i rimanenti amaretti sbriciolati. |
ricetta segnalata da: millesapori |
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Antipasti
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