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| Delizie al formaggio |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 10 min
Cottura: 10 min
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| INGREDIENTI |
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Dosi per 4:
3 uova
75 g groviera grattugiato
pangrattato
sale
pepe |
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Battere le chiare a neve, aggiungere il formaggio, mescolare, salare e pepare. Suddividere il composto in piccole nocciole, passarle nel pangrattato e friggerle in olio caldo. Farle dorare per pochi minuti, farle gonfiare, far assorbire l'olio e servirle ben calde. |
ricetta segnalata da: kelly |
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Antipasti
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