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Insalata di baccalà |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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dosi:
baccalà
pinoli
pepe
olio
brandy. |
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Lasciare in bagno il baccalà per un giorno.
Lavare bene il baccalà e farlo bollire in acqua salata per 4 - 5 minuti.
Sgocciolare, aggiungere il resto degli ingredienti, battere bene e servire.
Nota: questo piatto può essere usato come antipasto, servito con altri antipasti a base di pesce |
ricetta segnalata da: susannatuttapanna |
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Antipasti
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