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| Bavette con coccio all'acqua pazza |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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450 g coccio
200 g pasta tipo bavette
3 pomodori pelati
1 spicchio aglio
3 cucchiai olio d'oliva extra
vergine
2 bicchieri acqua
sale
prezzemolo |
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Pulire il pesce, soffriggere l'aglio con olio ed unire i pelati, il prezzemolo e l'acqua.
Salare, aggiungere il pesce, coprire e lasciar cuocere.
Lessare e scolare la pasta ed insaporirla nel sugo. |
ricetta segnalata da: marysangria |
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Antipasti
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