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| Bavette alle acciughe |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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500 g pasta tipo bavette
6 acciughe sotto sale
1 bicchiere olio d'oliva
3 spicchi aglio
prezzemolo
sale |
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Far dorare l'aglio nell'olio. Aggiungere le acciughe diliscate e spezzettate e mescolarle con la forchetta finché non saranno disfatte. Cuocere le bavette in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con la salsa preparata e con un trito di prezzemolo. |
ricetta segnalata da: Romano |
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