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Un ringraziamento
a Giorgio Musilli di Dbricette
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Gnocchi alla delicata |
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Difficoltā:
Facile
Tempi: 20 min
Cottura: 2 min
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| INGREDIENTI |
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Peperoni:rosso,verde,giallo,
aglio,
prezzemolo,
panna,
sale,
gnocchi,ma vanno bene anche le penne o i tagliolini freschi. |
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Pulire i peperoni ,passarli al mixer; scaldare in poco olio l'aglio e aggiungere i peperoni frullati con un pizzico di sale,lasciare asciugare il liquido ed aggiungere la panna,raggiunta la densitā desiderata aggiungere gli gnocchi o la pasta e fare saltare,quindi impiattare e servire aggiungendo un pizzico di prezzemolo tritato.
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ricetta segnalata da: cuiprodest |
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Antipasti
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