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Insalata di salmone e avocado |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 15 min
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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2 mazzetti di crescione
200 g di salmone affumicato
1 cipolla bianca
1 avocado
100 g di formaggio cremoso
1 limone
qualche fetta di pane
olio sale e pepe |
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Pulite il crescione, lavatelo, mettetelo nell'insalatiera e conditelo con olio, sale e limone.
Sbucciate l'avocado, tagliatelo a metà nel senso della lunghezza e privatelo del nocciolo.
Tagliate a listarelle il salmone affumicato, unite tutti gli ingredienti e decorate il tutto con cipolla e formaggio in crema.
Buon appetito!
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ricetta segnalata da: susannatuttapanna |
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Antipasti
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