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| Panocchie all'abruzzese |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: 15 min
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| INGREDIENTI |
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Panocchie 1kg,
un bicchiere di vino bianco olio,
peperoncino,
limone,
alloro,
timo,
sale. |
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Cuocete le panocchie(dopo averle pulite)per 15 minuti con timo,alloro un bicchiere di vino e uno di acqua,salate.
Scolate e servite con una salsina fatta emulsionando olio,limone,sale e peperoncino.
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ricetta segnalata da: alemi |
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Antipasti
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