|
|
| Torta di mele 1 |
| |
|
|
|
Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
|
|
|
|
| INGREDIENTI |
| |
dosi: 4 uova
8 cucchiai di zucchero
la buccia grattugiata di un limone
¾ di bicchiere di olio di oliva
½ bicchiere di latte
2 cucchiai di liquore
farina q.b.
sale q.b.
1 lievito
marmellata
4 mele. |
| |
| |
Battere bene le uova, aggiungere il sale, lo zucchero, l'olio, il latte, la buccia del limone e il liquore e amalgamare bene. Sbucciare le mele. Aggiungere all'impasto due mele tagliate a dadini, mescolare e aggiungere la farina fino ad ottenere un composto consistente (la forchetta deve rimanere in piedi). Da ultimo, aggiungere il lievito. Imburrare e infarinare uno stampo, versarvi l'impasto ottenuto, sistemarvi sopra la marmellata e adagiarvi poi le restanti due mele tagliate a fettine. Infornare a 180° per 1 ora circa. |
ricetta segnalata da: lupodimare |
<< Scopri le altre ricette presenti in dolci - Torte |
<<< Torna indietro |
|
| |
|