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Martedi, 13 maggio 2008
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Torta di mele 2
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: 15 min
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INGREDIENTI
 
dosi:
5 mele

½ lievito

1 bustina di vanillina

3 uova

6 cucchiai di zucchero

1 hg burro

3 cucchiai di farina

sale q.b.
 
 
Sbucciare le mele; tagliarne 4 a pezzetti ed una a fette (per la guarnizione).
Battere bene le uova, aggiungervi tutti gli altri componenti, lasciando da ultimo le mele ed il lievito.
Imburrare ed infarinare una tortiera, versarvi l'impasto e guarnirlo con la mela a fettine.
Infornare a 180°C per un'ora e un quarto circa.

ricetta segnalata da: alessia72roma



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