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Sabato, 26 maggio 2012
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Un ringraziamento
a Giorgio Musilli di Dbricette



Zaletti
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: 25 min
Cottura: 15 min
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INGREDIENTI
 
dosi:
3 hg farina gialla macinata molto finemente

1 cucchiaio farina bianca

2 tuorli

150 gr. burro fuso

150 gr. zucchero

1 hg uvetta fatta rinvenire nel latte tiepido

1 hg pinoli.
 
 

Mescolare bene con un cucchiaio di legno.
Se l'impasto non lega, aggiungere dell'altra farina bianca.
Formare dei minuscoli panini da disporre sulla placca del forno foderata di carta forno.
Cuocere a 180°C per 15 minuti circa.

ricetta segnalata da: Cleo69






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