Un ringraziamento a Giorgio Musilli di Dbricette
Abbrustolire con il tostapane il pane da tramezzini.Passarlo sul latte, da un solo lato, ed infarinarlo.Fare un panino con mozzarella e prosciutto, tenendo all'esterno il lato infarinato del pane.Passare il panino nell'uovo ben battuto.Friggere.
Antipasti
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