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In una terrina mettete l'olio, il vino, lo zucchero e la dose di farina che aumenterete se l'impasto, che deve essere omogeneo e consistente, lo richiedesse. Impastate bene e lasciate riposare per un'ora.
Quindi imburrate una teglia e disponete l'impasto a forma di ciambella. Infarinate e fate cuocere per mezz'ora a calore moderato.
Ottimo dolce per essere usato nel latte a colazione.
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