|
|
Sformato di riso |
| |
|
|
|
Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
|
|
|
|
| INGREDIENTI |
| |
dosi per 4:
250 gr di riso
1 lt di latte
50 gr di parmigiano grattugiato
30 gr di burro
4 uova
sale
300 gr di rigaglie di pollo
1 scatola di pomodori pelati
olio. |
| |
| |
Cuocere il riso nel latte, scolarlo e amalgamarlo con il burro, il formaggio e le uova sbattute.
Versarlo in uno stampo a ciambella imburrato.
Cuocere lo sformato a bagnomaria per circa 20 minuti e servirlo con al centro un sugo preparato con i pomodori e le rigaglie di pollo. |
ricetta segnalata da: **irma** |
<< Scopri le altre ricette presenti in primi - riso |
<<< Torna indietro |
|
| |
|
Antipasti
( stampa solo la ricetta )
( view this recipe in English )