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Un ringraziamento
a Giorgio Musilli di Dbricette
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Asparagi al burro |
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Difficoltā:
Facile
Tempi: 10 min
Cottura: 10 min
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| INGREDIENTI |
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1500 Gr Asparagi,
100 Gr Burro,
Sale
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Eliminare la parte bianca dagli asparagi, legarli e cuocerli in piedi in abbondante acqua salata.
Scolarli e porli su un piatto da portata.
Fondere il burro finchč sarā color nocciola poi versarlo sugli asparagi e servirli immediatamente.
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ricetta segnalata da: El merendero Via del pontile Borghetto di tuoro pg 3482758471
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Antipasti
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