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| Torta semplice di mele |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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dosi per 4/6:
2 uova
100 gr di farina
50 gr di burro
75 gr di zucchero
mezza bustina di lievito per dolci
scorza e succo di 1 limone
2 mele. |
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Sbattere le uova come per una frittata, aggiungere la scorza grattata del limone, poi lo zucchero e il succo di limone.
Mescolare con cura, quindi incorporare la farina setacciata, il burro fuso ancora caldo e per ultimo il lievito.
Mettere in una tortiera imburrata e infarinata le mele sbucciate e fatte a spicchi.
Versare sulla frutta la pasta, mettere a cuocere in forno a 180° per 30 minuti. |
ricetta segnalata da: alessia72roma |
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Antipasti
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