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Un ringraziamento
a Giorgio Musilli di Dbricette
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Frutti di bosco ai pepi & pastis |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 10 min
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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frutti di bosco(more,lamponi,ribes,fragoline etc.)gelato di vaniglia,pepe macinato(bianco,rosa,nero)liquore pastis,kiwi |
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lavare accuratamente i frutti di bosco ,porli in una coppa da dessert,coprire con uno strato di gelato e bucarlo con una forchetta,cospargere il tutto con i pepi macinati e irrorare di pastis,decorare con fettine di kiwi e servire.per una versione invernale sostituire il gelato di vaniglia con gelato di nocciola e il pastis con crema di whisky
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Antipasti
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