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Scaloppine di tacchino |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 15 min
Cottura: 10 min
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| INGREDIENTI |
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dosi per 4:
600 g di fesa di tacchino affettata
farina
30 g di burro
1 bicchiere di latte
1 limone
prezzemolo
sale. |
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Infarinare la carne, rosolarla nel burro da entrambi i lati.
Versare il latte, salare e cuocere a fuoco basso, girando spesso le scaloppine per una decina di minuti.
Trasferire le scaloppine su un piatto, unire il succo del limone e il prezzemolo tritato e far addensare la salsa prima di versarla sulle scaloppine. |
ricetta segnalata da: alessia72roma |
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Antipasti
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