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Lessare le patate per circa 30 min.
Tagliare le patate lesse a fette non troppo sottili, metterle in una pirofila e condirle con l'aglio e prezzemolo tritato finemente.
Aggiungere l'olio d'oliva e il succo di limone.
Fate insaporire le patate per circa 20 minuti e l'insalata di patate č pronta da servire.
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Antipasti
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