175 g di burro, 120 g di zucchero semolato, 2 uova intere, 280 g di farina setacciata, 1 bustina di vanillina, 1 pizzico di sale, 1 puntina di bicarbonato, 175 g di cioccolato alle nocciole, 125 g di nocciole.
Montare con lo sbattitore il burro,lo zucchero,le uova,la farina setacciata,la vanillina,il sale,il bicarbonato.
Tritare il cioccolato con un coltello e tritare anche le nocciole tutto grossolanamente e unirli all'impasto.
Metterlo a piccole dosi in una teglia con carta da forno.Cuocere a 180°
Antipasti
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