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Fare lessare le patate per circa 30 minuti, tagliare le patate lesse a fette non troppo sottili e metterle in una pirofila. Condire le fette con l'aglio e prezzemolo tritato finemente, aggiungere l'olio d'oliva e il succo di limone.
Fate assaporare le patate per circa 20 minuti e l'insalata di patate č pronta da servire.
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Antipasti
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