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| Coppa al pompelmo |
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Difficoltà:
Media
Tempi: 20 min
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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Dosi per 4:
2 pompelmi ( rosa )
1 scatola macedonia sciroppata
1 scatola albicocche sciroppate
250g panna
200g mirtilli anche surgelati
zucchero al velo
gocce di cioccolato |
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Dividere a spicchi i pompelmi e pelarli al vivo.
Scolare la macedonia e le albicocche.
Frullare i mirtilli.
Disporre sul fondo di una grande coppa gli spicchi di pompelmo, coprirli con metà della panna montata con 2 cucchiai di zucchero e mescolata al passato di mirtilli.
Distribuirvi la macedonia, quindi il resto della panna.
Decorare con le albicocche e le gocce di cioccolato. |
ricetta segnalata da: kelly |
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Antipasti
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