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| Insalata di gamberetti e mais |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 15 min
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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Per 4 persone:
350 g mais
350 g fagiolini
300 g gamberetti
1 spicchio aglio schiacciato
2 foglie basilico tritato
olio d'oliva
succo di limone
sale
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Lessare e sgusciare i gamberetti.
Preparare una salsina con l'olio d'oliva, lo spicchio d'aglio schiacciato, il succo di limone ed il basilico tritato.
In un'insalatiera unire al mais i fagiolini ed i gamberetti.
Condire con la salsina, salare a piacere, mescolare e servire. |
ricetta segnalata da: lia |
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Antipasti
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