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Lessare e sgusciare i gamberetti.
Preparare una salsina con l'olio d'oliva, lo spicchio d'aglio schiacciato, il succo di limone ed il basilico tritato.
In un'insalatiera unire al mais i fagiolini ed i gamberetti.
Condire con la salsina, salare a piacere, mescolare e servire.
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Antipasti
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