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Amalgamate mascarpone e panna fino ad ottenere un composto omogeneo al quale aggiungerete le amarene.
Sgocciolate, tagliate a pezzetti e la granella di mandorle o nocciole tostate in forno per 10 minuti.
Adagiate la crema ottenuta in una tortiera in cui avrete posizionato un disco di pan di spagna bagnato con lo sciroppo delle amarene.
Decorate la parte superiore del dolce con cacao o granella di mandorle o nocciole.
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Antipasti
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