|
|
Uova all'erbetta |
| |
|
|
|
Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: 23 min
|
|
|
|
| INGREDIENTI |
| |
4 uova
500g di erbette
200g di ricotta
4 cucchiai di parmigiano grattugiato
3 cucchiai di latte
pangrattato
burro
sale
|
| |
| |
Lessate le erbette per 15 minuti in pochissima acqua. Scolatele, rimettetele in casseruola e, a fiamma bassa, far evaporare la restante acqua. Tritatele e incorporatevi la ricotta,il latte, 2 cucchiai di parmigiano e il sale. Imburrate e cospargete di pangrattato una teglia: disponetevi l'impasto livellandolo, sgusciatevi sopra le uova, unite il rimanente parmigiano e infornate 8' a 200'C.
|
ricetta segnalata da: lia |
<< Scopri le altre ricette presenti in secondi - Uova |
<<< Torna indietro |
|
| |
|
Antipasti
( stampa solo la ricetta )
( view this recipe in English )