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Mescolare le uova con lo zucchero e burro fuso,aggiungere la farina e la buccia di limone imburrare la teglia e infarinare con biscotti secchi.
Mettere le mele tagliate a fettine a raggiera, poi mettere la pastella sopra ancora le mele a raggiera.
Cuocere in forno gia' caldo a 180 gr per 40 minuti.
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Antipasti
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