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Succo di frutta varia |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 10 min
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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5000 g frutta (pesche
uva
mele
pere
arance)
1000 g zucchero |
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Pulite la frutta con cura, sbucciatela e tagliatela a pezzi.
Fatela cuocere insieme allo zucchero per trenta minuti (se preferite il succo meno dolce diminuite la dose), poi spegnete e fate raffreddare.
Dopo passate il tutto nel passaverdure e poi imbottigliate ermeticamente, facendo attenzione a non arrivare al bordo ma mantenendovi al di sotto di un paio di centimetri.
Infine fate sterilizzare le bottiglie in acqua bollente per mezz'ora. |
ricetta segnalata da: ladyshaker |
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Antipasti
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