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Giovedi, 8 gennaio 2009
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Spremuta di lime

 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: 10 min
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

15 cl succo di lime

60 g zucchero

36 cl acqua bollente

1 presa sale fino

cubetti di ghiaccio
 
 
Spremete il succo di tre lime e conservate a parte la scorza degli agrumi che ricoprirete di zucchero.
e vi verserete sopra l'acqua bollente.
Lasciate in infusione le scorze per quindici minuti.
Aggiungete il sale e mescolate accuratamente.
Filtrate il liquido e unitelo ancora caldo al succo di lime, aggiungete cubetti di ghiaccio e lasciate raffreddare, servite poi in bicchieri con altro ghiaccio.

ricetta segnalata da: alessia72roma



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