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Un ringraziamento a Giorgio Musilli di Dbricette
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Focacce |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 15 min
Cottura: 20 min
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| INGREDIENTI |
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500 gr farina manitoba, 60 gr lievito birra, 180 gr zucchero, 30 gr olio, un pizzico sale, 1 uovo +2 tuorli, 250 gr patate lesse |
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Impastare il tutto, fare lievitare tutto l'impasto x 2 ore al caldo.
Fare i panetti e lievitare x 1 ora.
Tagliarli penellarli con l'albume e zuccherare.
Mettere in forno 180°x 20 minuti.
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ricetta segnalata da: lucia54 |
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