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Un ringraziamento
a Giorgio Musilli di Dbricette
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Torta di mele e yogurt |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 15 min
Cottura: 40 min
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| INGREDIENTI |
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2 mele,
200 gr di farina,
150 gr zucchero,
3 uova intere,
125 gr yogurt,
60 gr di olio di oliva,
1 bustina di lievito,
1 bustina di vanillina,scorza grattugiata di 1 limone,
un pizzico di sale,
un pò di burro per la teglia. |
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Montare le uova con lo zucchero, unite delicatamente l'olio e lo yogurt.
Incorporate setacciando la farina,il lievito,la vanillina,la buccia di limone e il pizzico di sale.
Pelate le mele e tagliatele a pezzetti,aggiungetele al composto.
Versate nella teglia imburrata e infarinata,spolverate con un po'di zucchero di canna e cuocete in forno a 180° per circa 40 minuti.
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ricetta segnalata da: lucia54 |
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Antipasti
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