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Un ringraziamento
a Giorgio Musilli di Dbricette
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Plumcake soffice bicolore |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 15 min
Cottura: 30 min
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| INGREDIENTI |
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250 gr zucchero,
250 gr farina,
3 uova,130 gr latte,
130 gr olio di oliva.
1 bustina di lievito,
1 bustina vanillina,
50 gr cacao,
un bicchierino di rum,
un pizzico di sale,
burro x lo stampo. |
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Montate le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose,aggiungete delicatamente l'olio,il latte,il rum,la farina ed infine il lievito.
Il composto ottenuto avrà una consistenza semiliquida.
Imburrate uno stampo da plumcake e versatevi 3/4 del composto.
Nella parte rimasta aggiungete il cacao amaro,mescolate bene e fate cadere nello stampo sul composto bianco.
Cuocete in forno caldo x circa 30 minuti verificando la cottura con lo stuzzicadenti.
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ricetta segnalata da: lucia54 |
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Antipasti
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