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Minestra di riso al latte |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 15 min
Cottura: 12 min
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| INGREDIENTI |
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Dosi per 4:
200 g riso
20 g burro
1 l latte
1/2 cucchiaino sale
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Mettere in una padella il latte, unire subito il riso ed il sale e la metà del burro; mettere il recipiente sul fuoco e far cuocere a fuoco lento mescolando spesso (specialmente verso la fine della cottura) perché non si attacchi sul fondo della pentola.
Quando il riso è cotto, spegnere e unire il restante burro. Servire subito.
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ricetta segnalata da: ale |
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Antipasti
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