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Grattugiate la scorza di una arancia,
poi spremetene il succo e al tutto unite la
farina,lo zucchero,le uova,l'olio.
Lavorate un poco la pasta, ungete un tegame,
ponetevi l'impasto e mettete a cuocere in
forno a 180°x 30-40 minuti.
Cospargete poi la superficie con abbondante
zucchero a velo.
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Antipasti
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