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Portare a bollore la panna con lo zucchero.
Unire la colla di pesce precedentemente
ammorbidita in acqua fredda, mescolare e far
raffreddare per qualche minuto;
aggiungere il nocino e versare la crema ancora
tiepida in stampi monoporzione o stampo da
plumcake.
Raffreddare in frigo per 4-5 ore.
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Antipasti
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