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Domenica, 12 febbraio 2012
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Un ringraziamento
a Giorgio Musilli di Dbricette



Semifreddo agli amaretti

 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: 20 min
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 
Dosi per 4:

250 gr amaretti
1/2 l panna liquida
10 cucchiai liquore all'arancia
3 tuorli
50 gr zucchero
 
 

Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a renderli spumosi, unire la panna montata e mescolare.

Tritare finemente gli amaretti, unirli alla panna e aggiungere il liquore.

Mescolare, versare il composto in uno stampo, livellare bene la superficie e mettere in freezer per 4 ore.

Servire decorando con amaretti interi.


ricetta segnalata da: bea






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