|
|
| Dolce di pesche |
| |
|
|
|
Difficoltà:
Media
Tempi: n.d.
Cottura: 60 min
|
|
|
|
| INGREDIENTI |
| |
Dosi per 6:
Per la pasta frolla:
250 gr. farina
100 gr. zucchero 1 uovo intero
1 tuorlo d'uovo 100 gr burro
1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina
(in alternativa 1 confezione di pasta frolla surgelata)
500 gr pesche
2-3 cucchiai gelatina di pesche
1 cucchiaio zucchero
burro
pangrattato
|
| |
| |
Imburrare una tortiera, cospargerla di pangrattato e foderarla con la pasta frolla preparata precedentemente ( va bene anche quella che vendono congelata)
Bucherellare la pasta con una forchetta, spalmarvi la gelatina e distribuirvi sopra le pesche sbucciate e tagliate a fettine.
Spolveryzzare con lo zucchero, cuocere in forno caldo per circa 1h, far raffreddare e servire.
come preparare la pasta frolla:
Per la pasta frolla:
fate liquefare il burro sul fuoco dolce.
Impastate a mano , lo zucchero, l'uovo intero, il tuorlo, la vanillina, il burro liquefatto, con un pizzico di sale, con l'impasto fate una palla che verrà poi stesa.
|
ricetta segnalata da: chiara |
<< Scopri le altre ricette presenti in dolci - Frutta |
<<< Torna indietro |
|
| |
|
Antipasti
( stampa solo la ricetta )
( aggiungila ai preferiti )
( view this recipe in English )