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Pollo alle olive |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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dosi per 4:
800 g di pollo a pezzi
200 g. di olive nere
1 bicchiere di marsala secco
olio
sale. |
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In un tegame mettere insieme pollo e olio e far rosolare il pollo a fuoco vivo.
Salare il pollo, bagnarlo con il marsala e unire le olive snocciolate.
Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 40'. |
ricetta segnalata da: alessia72roma |
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Antipasti
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