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| Fichi alla chantilly |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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1 kg. fichi bianchi al giusto punto di maturazione,
100 gr. zucchero,
1/4 l. di chantilly. |
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Sbucciate i fichi con estrema delicatezza per non intaccarne la polpa. Accomodateli in una terrina di vetro e spolverizzateli di zucchero. Metteteli, quindi, nel frigorifero, dove dovranno rimanere per almeno un paio d'ore. Trascorso questo tempo togliete la terrina dal frigo e versate la crema chantilly sui fichi. Servite subito ben freddo.
mmmmmm che buoni !! |
ricetta segnalata da: pjfrass |
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Antipasti
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