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Sbucciate i fichi con estrema delicatezza per non intaccarne la polpa. Accomodateli in una terrina di vetro e spolverizzateli di zucchero. Metteteli, quindi, nel frigorifero, dove dovranno rimanere per almeno un paio d'ore. Trascorso questo tempo togliete la terrina dal frigo e versate la crema chantilly sui fichi. Servite subito ben freddo.
mmmmmm che buoni !!
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Antipasti
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