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| Insalata di riso originale |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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dosi per 4:
3 bicchieri riso
5 pomodori maturi di media grandezza
prezzemolo
1 scatola grande di tonno
2 limoni
sale. |
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Lessare il riso in abbondante acqua salata.
Tagliare i pomodori in piccoli cubetti e lasciarli sgocciolare.
Sminuzzare il tonno e tritare finemente il prezzemolo.
Scolare il riso, lavarlo con acqua fredda in modo da fermarne la cottura e riporlo in una terrina.
Aggiungervi i pomodori, il prezzemolo, il tonno e il succo dei limoni.
Condire con un po' d'olio e regolare di sale.
Servire freddo. |
ricetta segnalata da: golosona64 |
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Antipasti
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