Rotolini al prosciutto crudo

Schiacciare il pane con un mattarello e stendere un piccolissimo strato di burro ammorbidito precedentemente, aggiungere uno strato di prosciutto e arrotolare la fetta di pane come un cannolo.

Avvolgere nella pellicola e mettere in forno x un ora.

Togliere dal frigo,tegliare a fette e servire.

NB: Oltre al prosciutto,i rotolini si possono farcire con nutella,prosciutto,cotto,salame,ecc.