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Cocco al rum |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 15 min
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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250 g rum scuro
30 g zucchero
1 noce di cocco |
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Forate la noce di cocco e ricavatene il latte. Fate sgocciolare bene, poi riempite la noce di rum. Chiudete il foro con un piccolo tappo di sughero e sigillate con ceralacca per ottenere una chiusura ermetica. Lasciate macerare per 6 mesi. Mettete in frigorifero per 3 giorni, riaprite il foro e servite direttamente dalla noce richiudendola, ma non ermeticamente, se è avanzato del liquore. |
ricetta segnalata da: Moris |
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