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Sabato, 6 settembre 2008
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Canarino
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: 15 min
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

acqua bollente

alcuni pezzetti limone (parte gialla della scorza)

1 cucchiaio zucchero (facoltativo)
 
 
E' una bibita un po' passata di moda, ma sempre valida a scopo digestivo; viene così chiamata per il suo colore giallo chiaro.
Si prepara versando acqua bollente in una tazza in cui sono stati posti pezzetti di scorza di limone (eliminando però la parte bianca, che risulta amara).
Qualcuno aggiunge un cucchiaino di zucchero, ma la ricetta non lo indica.
Si beve di solito alla fine del pasto.

ricetta segnalata da: marysangria



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