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| Caffé orientale |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 10 min
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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2 pezzetti cannella
2 chiodi di garofano
2 pezzetti pimento (pepe garofanato)
3 tazze caffé molto forte bollente
panna
zucchero |
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Versare in un recipiente di terracotta, dove già sono stati messi due pezzetti di cannella, due chiodi di garofano e due pezzetti di pimento (pepe garofanato, reperibile in drogheria), tre tazze di caffé molto forte e bollente.
Chiudere con coperchio e far riposare il tutto per un'ora.
Filtrate tramite un setaccio entro grandi bicchieri, contenenti dei cubetti di ghiaccio.
Prima di consumare aggiungere panna e zucchero. |
ricetta segnalata da: golosona64 |
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Antipasti
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