|
|
Zuppa di spinaci |
| |
|
|
|
Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
|
|
|
|
| INGREDIENTI |
| |
300 g spinaci surgelati
150 cl brodo
100 g passato di pomodoro
2 carote
2 patate
1 cucchiaio aneto fresco tritato
sale
pepe
succo di limone
1 pizzico zucchero
2 tuorli d'uovo |
| |
| |
Lessare gli spinaci, tagliare a dadini patate e carote.
Versare le verdure, il brodo, l'aneto tritato, sale, pepe e il passato di pomodoro in una pentola.
Portare ad ebollizione e cuocere per 1/2 ora.
Unire lo zucchero e il succo di limone.
Guarnire con tuorli di uova sode tritati. |
ricetta segnalata da: lucia28 |
<< Scopri le altre ricette presenti in primi - Varie |
<<< Torna indietro |
|
| |
|
Antipasti
( stampa solo la ricetta )
( view this recipe in English )