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Puliamo le spinaci ,tagliamo le zucchine a fette sottili e scottarle sopra la griglia,prendiamo una padella con poco olio e mettiamo le spinaci a cuocere per pochi minuti nel frattempo mettiamo le scottarelle in griglia ben calda e le facciamo rigare da ambedue le parti ,prepariamo il piatto con al centro le spinaci,attorno le zucchine sopra lescottarelle un filo di olio sale.
buon appetito.
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