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| Sformato di fontina |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 20 min
Cottura: 25 min
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| INGREDIENTI |
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Dosi per 4:
8 fette pane casareccio raffermo
250 g fontina valdostana
3 uova
3 dl latte
50g burro o margarina
noce moscata
sale
pepe
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Spalmare le fette di pane con un po' di burro e sistemarle, sovrapposte, sul fondo di una pirofila unta leggermente.
Coprire il pane con la fontina a fette.
Sbattere le uova con il latte, sale, pepe e un pizzico di noce moscata.
Versare il composto sopra il pane, lasciare ammorbidire per circa 15', quindi passare in forno caldo per 25' circa a dorare.
Servire subito.
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ricetta segnalata da: chiara |
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Antipasti
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