|
|
Zuppa di patate |
| |
|
|
|
Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
|
|
|
|
| INGREDIENTI |
| |
4 fettine pancetta
6 patate
2 carotine
1 cipolla
prezzemolo tritato
2 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe |
| |
| |
Tritate la pancetta e insaporitela in una pentola con due cucchiai d'olio.
Aggiungete le patate e la cipolla tagliate a fettine, le carote grattugiate.
Mescolate e fate colorire.
Salate e pepate.
Versate un litro e mezzo d'acqua fredda e portate a bollore.
Riducete la fiamma e fate sobbollire per un'ora o più perché il composto si addensi.
Servite con il prezzemolo tritato. |
ricetta segnalata da: marysangria |
<< Scopri le altre ricette presenti in primi - Varie |
<<< Torna indietro |
|
| |
|
Antipasti
( stampa solo la ricetta )
( view this recipe in English )